2019.05.22
あの、さか枝が５月末で休業！
歯科で何となく四国新聞見てたら、さか枝が休業するというニュースが。
ネットで検索すると間違いないようだ。
５月末で一旦閉めて、３ヶ月ほど工事して９月にリニューアルオープンの予定だそう。店主高齢のため代替わりするという話だ。
ということは、今のさか枝は５月で終了ということかもしれない。
知っている人も多いと思うが、近年、さか枝というチェーン店が香川にはできているが、本店である番町のさか枝とは味が全く違うのだ。
工事して代替わり。ということは、チェーン店化してしまうのではないかと思うのだが。。
ということは、
５月でさか枝のうどんが最後ということかもしれないのだ。
大事なことなので２度目。
という訳で行ってきた。
なんとか、次の店も同じ味でお願いしたいところだが、、、すでにある新しいさか枝が違うところを見るとのぞみは薄いか。。
